100 ml-ben:
energia 155 kJ (37 kcal)
fehérje 0,5 g
szénhidrát 8,0 g
ebből cukor 8,0 g
(a zöldségből származó)
zsír 0,1 g
ebből telített zsírsav 0,04 g
élelmi rost 0,1 g
nátrium 0,05 g
Összetevők:
bio céklalé, bio citromlé
A fenti táblázat adatai átlagértékeket
jelentenek.

A cékla kalciumot, foszfort, vasat, nátriumot, káliumot, ként, magnéziumot, A-, B- és C-vitamint tartalmaz. Régóta ismert a céklában található vörös festékanyag, a betanin. A zöldségek közül talán a cékla a legismertebb, hiszen a hagyományos táplálkozásban fontos szerepet kapott. A biológiai termesztés biztosítja, hogy a Dr.Steinberger Céklalé a növény valamennyi hasznos alkotóelemét hiánytalanul tartalmazza. Lékúrához is kiváló.

4 éven aluli gyermekeknek egyáltalán nem ajánlott.

Legfeljebb napi 200 ml fogyasztása ajánlott.